GASTRONOMIA: Ainda dá tempo, jantar à luz de velas nas montanhas é opção para Dia dos Namorados

Ao som de piano e violino, o charmoso Pennacchi, restaurante do Hotel Toriba, oferece sofisticado cardápio elaborado especialmente para a ocasião



A noite de 12 de junho conta com jantar romântico inspirado na década de 40 em um hotel clássico de Campos do Jordão. À luz de velas e ao som de piano e violino, o charmoso Pennacchi, restaurante do Hotel Toriba, oferece cardápio elaborado especialmente para a ocasião.


Entre as opções do menu há o Mignon de javali no molho gibie com batata pommedor e o Capeletti de camarão ao creme mediterrâneo no azeite trufado. Uma bela mesa de café, infusões e licores com trufas e macarons é a esperada sobremesa. A ocasião é uma parceria com o prestigiado curso de gastronomia do Centro Universitário Senac de Campos do Jordão e conta com a alternativa de harmonização com vinhos. O jantar é aberto para não hóspedes, mas há a alternativa de programa especial para comemorar a data com uma ou duas noites de hospedagem.


Beleza natural nas alturas


O Toriba é o hotel mais alto do país - cercado por 2 milhões de m² de mata nativa e oferecendo 15 km de caminhos entrecortados por riachos, inclui pontos entre 1.650 e 1.950 metros de altitude. O belo cenário é ideal para momentos a dois.


A área de lazer possui piscina aquecida e hidromassagem ao ar livre, quadra de tênis em meio à natureza e academia. Há também o Spa Toriba by L´Occitane, com tratamentos exclusivos da marca francesa e vista exuberante da Serra da Mantiqueira. A experiência em casal do spa é uma dica excelente para o Dia dos Namorados.



Serviço


Dia dos Namorados - Jantar Especial

• Jantar à Luz de Velas

• Tema: A gastronomia dos grandes hotéis europeus da década de 40

• Piano e Violino com Antonio Luiz Barker e Daniel Guimarães

• Data: 12 de junho de 2018

• Horário: Música a partir das 19h00

• Horário: Jantar às 20h30

• Local: Restaurante Pennacchi - Hotel Toriba


Jantar - Menu dos Namorados

HORS D'OEUVRE

• Fromage Caviar, citron sicilien Arancini avec jambe noire et pétoncle sur charbon de bois aux truffes

• Queijo com caviar, Arancini de limão siciliano com lascas de pata negra e vieira no carvão com trufas raladas

ENTREÉ

• Portobello aux d'abricots secs et de pignons, aromatisé au beurre et au thym

• Portobello com damascos secos e pinhões, aromatizados com manteiga e tomilho

PLATS

• Capeletti de crevettes à la crème méditerranéenne à l'huile d'olive

• Capeletti de camarão ao creme mediterrâneo no azeite trufado

ET

• Sanglier en jus gibier avec pomme de terre pommedor

• Mignon de javali no molho gibie com batata pommedor

DESSERT

• Savarin

• Mesa de café, infusões e licores com trufas e macarons

Valor por Pessoa:

• R$ 190,00 (incluso água, suco, refrigerante)

• R$ 260,00 (incluso água, suco, refrigerante, harmonização com vinhos)

Dia dos Namorados - Jantar Especial + hospedagem

• 1 noite = R$ 1.040,00 / 2 noites = R$ 1.760,00 (valor casal)

Forma de Pagamento:

• Cartão de Crédito no ato da reserva.

Valores sujeitos à alteração sem prévio aviso.



Mais sobre o Toriba


O hotel conta com as áreas sociais que incluem: lobby, sala de leitura e sala de lareira; solarium e magnífico belverdere; bosque das bromélias; piscina para adultos, piscina infantil e uma raia de 25 metros, com água aquecida e um ambiente de inigualável beleza ao redor; jacuzzi com hidromassagem; sauna seca e sauna úmida, fitness e quadra poliesportiva; cabelereiro e diária pet, além do Spa Toriba by L´Occitane e o Toriba Kids. A gastronomia fica por conta de seus dois restaurantes e um aconchegante bar. Música agradável, sala para reuniões, jardim de inverno e lojinha ainda fazem parte das instalações do Toriba.Inaugurado em 22 de janeiro de 1943, por Ernesto Diederichsen e Luiz Dumont Villares, o Toriba é um marco na história do turismo e na cultura de Campos do Jordão. Os Alpes suíços foram a grande fonte de inspiração para definir as particularidades e o estilo arquitetônico da obra.

www.toriba.com.br


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